Жу Ча (Gunpowder, чай-порох) растет и производится в городке Ханьчжоу в провинции Чжецзян. Этот чай весеннего сбора. Для изготовления Жу Ча используются только почки и три верхних листочка. Чайная плантация расположена в горной местности на высоте 800 метров. Цвет настоя золотистый. Вкус и аромат - плотный и крепкий классический зеленый чай.